食物敏感是怎樣形成的?

    

之前介紹過有兩大類低敏狗糧可以舒緩食物敏感,但食物敏感是如何形成的?很多人都不大清楚。

食物敏感一般和基因有關,如果動物的基因是較容易產生過敏反應,經過外來刺激,就會形成食物敏感。

有研究指出,在動物幼年時所接觸的一切,已經會影響免疫系統,令身體較容易產生過敏反應,例如幼年時過度使用抗生素,成長後亦會較容易有食物敏感。

當然,食物敏感是來自致敏原,比較容易引起過敏的食物包括牛肉、雞肉、奶類食品、小麥、雞蛋等。雖然現在很流行無穀物的寵物糧,但穀物並不是很普遍的致敏原。

有些時候,動物對某些食物是沒有過敏反應的,但經過長時期進食這些食物,才會形成食物過敏。至於當中的機制,現時還不是十分清楚。如果要預防食物敏感,最好在幼年開始,選擇兩三款來自不同肉類的糧食,每隔兩三個月轉換一下。如果已經有食物敏感,就要避免進食引起敏感的食物(一般是某些動物蛋白質),可以選擇吃坊間的抗敏糧。

現時亦流行自己煮鮮食,但很多人根本不依照配方準備,胡亂混合各種食材,沒有加維他命補充劑,沒有補充鈣,亦沒有考慮各種脂肪酸的比例,結果就是不均衡的營養,長遠而言有害無益。

亦有人建議食生肉糧,但生肉糧對動物的效果,各有不同。有些動物吃生肉糧的確可以改善敏感和健康,但有些動物並不適合。而且生肉糧不普及,儲存和運送期間又容易產生問題,更需要完全解凍,動物的腸胃根本不適合吃冷凍的食物,所以也不是很方便的選擇。

總括而言,預防勝於治療,餵飼高品質的狗糧貓糧,不時轉換肉類蛋白質來源,便可以減少食物敏感的機會。